Na última quinta-feira (29) o vereador Cícero Lira de São Sebastião do Umbuzeiro, fez um passeio de bicicleta até a sede da fazenda estrela Dalva, no município. A fazenda é uma área de assentamento rural onde vivem mais de 50 famílias.
“Antigamente essa fazenda pertencia ao Dr. André Bezerra, muitas famílias umbuzeirenses trabalhavam nessa fazenda durante a extração do caroá entre as décadas de 50 e 60 aproximadamente,” explicou Cícero que também é professor de história.
Na fotografia, aparece partes de uma máquina que servia para processar o caroá. Segundo relatos, essa Máquina veio da Inglaterra de navio até Recife e de Recife até a sede da fazenda Estrela Dalva foi transportada em um carro de boi.
“Durante décadas, essa máquina serviu para processar o caroá em nosso município. Mas, São Sebastião do Umbuzeiro não teve só Estrela Dalva como único local no processo de produção e extração do caroá,” finalizou.
